Páginas

quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Como cobrir bolo com pasta americana #parte 4 Final

UHUUULLLLL     Finalmente saiu a ultima parte do video! Assistam, comentem e se inscrevam no canal para ver todos os videos que virão por aí....  Fiquem com Deus!


Como cobrir bolo com pasta americana #parte 3

Saiu a parte 3 do vídeo de pasta americana!!!!     Vem dar uma olhadinha!!!!!


Espero que gostem.... bjosssss


quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Como cobrir bolo com pasta americana #parte 2


Ainda estou editando as duas ultimas... mas postarei o mais rapido possível...fiquem de olho aqui no blog... Bjossss



Como cobrir bolo com pasta americana #parte 1

O vídeo foi dividido em 4 partes.




segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Doces de leite ninho modelados

Um dos mais pedidos, as possibilidades dessa massa de sabor incrível são infinitas. Adorados pelos baixinhos, dão um toque especial em qualquer decoração.

Aqui, alguns dos meus "filhotes"...rsrsrsrs






Noivinhos personalizados

Super tendência e aprovadíssimo por aqui... os noivinhos personalizados que fogem dos padrões de princesa estão virando febre e já chegaram aqui no interior de Minas. Acho lindo aqueles modelos super fofos de pinguins e acreditem...esqueletos! Sim, amigas... esqueletos super divertidos vestidos de noivos estão fazendo a cabeça dos noivos mais "descolados"...

Quando minha cliente me pediu esse casal de noivos inusitados, confesso que fiquei muuuuito empolgada.

Amei tudo neles e amei fazer também...

Tirando o tecido, os noivos são totalmente comestíveis....



sábado, 18 de janeiro de 2014

PAP - Bolo cerveja

Um dos bolos mais pedidos...


Aqui o bolo já esta montado (recheado e prensado).







 Passe uma camada fina de recheio, ou outra coisa de sua preferencia (aqui eu usei brigadeiro). Deixe bem lisinho e não passe muito embaixo para  não vazar.



Eu utilizei o corante amarelo gema.



Coloque amido de milho na mesa para abrir a pasta. 


Abra a pasta com 0,5cm de espessura. Enrole a pasta no rolo.


Coloque a pasta sobre o bolo, centralizando bem. 


Alise bem a parte de cima para não deixar bolhas. Depois vai alisando as laterais de cima para baixo com as mãos. Passe o alisador para ficar bem liso.



Corte as sobras. Cuidado para não cortar demais e deixar o bolo a mostra. Eu corto com cortador de pizza, mas pode cortar com estecas, facas...


Lave bem a latinha de cerveja. Encaixe dois palitos de churrasco no anel da lata, deixe bem firme. Coloque um pouco de pasta, aperte bem e deixe secar 1 hora. O ideal é que fazer essa parte antes de começar o bolo. 


Encaixe no centro do bolo (como eu uso uma base de isopor de 1cm, eu encaixo nessa base também).


Coloque uma fita ao redor do bolo na base para finalizar essa parte.



 Coloque o chantilly ou glacê real ou marshmallow com bico pitanga cobrindo o palito.


Faça bolinhas com o mesmo bico, imitando a espuma da cerveja derramando sobre o bolo.




E esta pronto o bolo. Os bonecos eu ensino em outro PAP.

Bolo torto Toy Story


Esse foi um dos meus primeiros bolos e o primeiro bolo torto da Cake Mania






sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Cupcake Nutella com Ferrero Rocher

E quem resiste a essa delícia????


Bolo Minnie


Bolo Minnie

Um dos temas mais procurados para crianças, mickey e minnie são sucesso garantido em qualquer festa!!!



quinta-feira, 16 de janeiro de 2014

Bolo rosas

Achei tão lindo que quero um pra mim... hehehe

Apaixonei nesse modelo, na cor, nas rosas, em tudo.... Não estou certa?




Suporte barato para bolo de andar

Oieeeee

Esse post é para dar uma dica importantíssima: o que usar para sustentar os andares.

Muitas pessoas tem essa dúvida e eu quando comecei também tive, mas como muitas de vocês, achei praticamente impossível achar uma solução prática, facil e o mais importante: BARATA!!!!  Sim, porque os melhores produtos são importados. Nas minhas pesquisas, eu encontrei várias coisas que achei interessante, testei, mas gostei realmente de duas. Mas cada uma para uma finalidade específica.

1 - canos de pvc
Não gostei. Primeiro que é difícil e trabalhoso cortar ele retinho, demanda muito tempo, o que eu não tenho. Segundo que é complicado achar um lugar que vende ele limpinho (sem terra).É claro que eu lavei bem, o que já é um grande trabalho, e por esses motivos resolvi partir pra outra.

2 - palitos de churrasco
Esse ficou como segunda opção. Ele resolve o problema, porém também tem que ser cortado beeeeeem retinho para segurar os andares. Eu só uso quando é um bolo de muitos andares por aguentar mais peso.

3 - suporte de balão
É o meu favorito, super facil de cortar, bem em conta, suporta bem um bolo de 3 andares. Sempre uso esse, e quando o bolo tem mais de tres andares eu uso nos andares de baixo os palitos de churrasco.

Essa é a dica de hoje, logo posto um vídeo mostrando como eu faço a montagem dos andares.



quarta-feira, 15 de janeiro de 2014

Pão de ló

Gente, primeiro vídeo saindo fresquinho pra vocês!!! Espero que gostem... Me desculpem a qualidade, mas aos pouco a gente vai melhorando...  ok


Qualquer dúvida pode perguntar que eu respondo... Bjosss


quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Festa Galinha Pintadinha



Alguns itens super fofos que fis da galinha pintadinha!!! São docinhos de leite ninho modelados, maçãs do amor e pirulitos...










quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Tortas



Festival das tortas...rsrsrs









Esse foi para uma cliente incrível, ela ama fotografar e a mãe dela pediu que eu colocasse ela e a sua paixão. Amei o resultado e ela também (ufa!)...rsrsrs